逆袭版的土豆泥，奶香浓郁，香糯绵软！
土豆是平常生活中最常见的食材，然而土豆几乎每次都充当配角，这次就让土豆当一次闪亮的主角，走上一条平凡土豆的逆袭之路——炙烧土豆泥！加上炙烧两个字，土豆泥瞬间变得高大尚了有木有！这道炙烧土豆泥十分可口，土豆泥香糯绵软，酱汁独特有风味，舀一勺吃，绵软细密的质感伴着浓郁奶香，让人一口接一口停不下来。马上跟小编来get这道炙烧土豆泥吧！
土豆刮皮后切片放碟中，然后放进锅中大火蒸15分钟左右；
取出来压成泥，加入适量纯牛奶，翻拌均匀，让牛奶和土豆泥充分融合；
碗中铺一层保鲜膜，放入拌好的土豆泥，用勺子给它压紧铺平整；
倒扣在一个盘子让土豆泥和碗分离出来，然后把保鲜膜撕掉；
在碗中放入一勺淀粉，一勺黑胡椒，蚝油，加适量清水搅拌均匀，把调好的汤汁倒进锅中，不断地搅拌直至汤汁粘稠后关火；
舀一勺汤汁浇在土豆泥的表面就完成啦！
整个过程简单轻松，不费一丝力气，而且做出来的炙烧土豆泥不比外面买的差哦！也特别适合小孩和老人吃，暑假在家，可以做给家中的小孩子吃，一定会馋到停不下来！
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