北滘：“名厨爱心餐”真是“好好味”

error

北滘慈善会举办的“慈善敬老名厨爱心餐”获长者点赞

　　“好好味，从来没有吃过这么美味的午餐。”3月15日中午，北滘镇余荫院广场，欢声笑语，美味飘香。200多位院内长者、镇内困难长者代表欢聚一堂，品尝“慈善敬老名厨爱心餐”，不少长者纷纷点赞爱心餐可口美味。
　　据了解，2019年是北滘慈善会成立十周年。从成立之初简单的资金救助逐步发展到涵盖“资金、物资、精神、能力”等多层次社会扶持，从扶危济困到公益投入，不断丰富慈善内涵。10年来，北滘慈善会不忘初心、砥砺前行，累计直接帮扶困难群众以及长者超过29万人次。
　　当天上午举行的2019年北滘慈善月系列活动之“慈善敬老名厨爱心餐”活动，由顺德名厨林潮带等世界粤菜厨皇协会顺德分会的28位名厨掌勺，他们走进余荫院，现场烹饪菜品，为200多位院内长者、镇内困难长者代表献上爱心餐，所得善款将用作“重现光明”基金，为北滘镇的白内障患者手术提供资助。
　　名厨出品的佳肴让长者们赞不绝口。“双皮奶又甜又香，我吃了两碗。”今年84岁、已经在余荫院居住了5年的杨少琼说，中午的大餐很丰盛，菜味道很好，很爽口，不会太油腻，油盐适中，做菜的厨师充分照顾了老人家，十分感谢他们。
　　本次活动得到加利源集团、骏特电器等热心企业大力支持，筹得善款近6万元。接下来，北滘慈善会还将延续爱的使命，举办“爱心后备厢”、“最强大脑爱心开讲”、长者出游等慈善月系列活动。
　　让更多的长者过上幸福的晚年生活，是北滘一直以来的民生大事。据悉，养老工作已经连续两年纳入北滘镇的十大民生实事中。北滘镇党委副书记、镇长王崇曦表示，北滘在积极构建创新生态系统，打造国际化、法治化营商环境和现代化高品质城市软环境，致力将民生建设成效体现为“看得见、用得上、记得住”的成果，让更多市民共享北滘发展成果。在养老事业方面，北滘将通过完善社区养老服务和居家养老服务，提升改造余荫院，筹建和泰安养高端养老项目等措施，逐步建设和完善全镇的社区养老服务体系，同时组织更多的慈善组织和爱心企业、爱心人士，更加积极、踊跃投身慈善事业，持续创造北滘慈善事业新成就，为顺德率先建设广东省高质量发展体制机制改革创新实验区，贡献北滘力量。


来源：顺德新闻网-珠江商报