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发表于 2019-11-7 13:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
话说琴日有班亲戚系南庄过来,甘就系屋企整翻两味,一行7人吃饭,家常便饭,不过第一次煮甘多人饭菜担心出品五得,
点知都吃到清晒盘~~菜单:1、大闸蟹12只
2、大虾2斤清蒸(蘸酱)
3、煎焗鸡腿2斤
4、蒜蓉菜心2斤
5、节瓜虾米滚烫
6、清蒸多宝鱼
7、红酒一瓶,可乐一瓶
(无图,因为吃饱先霖起未影相)


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发表于 2019-11-7 13:42 来自手机 | 显示全部楼层
的送无难度啊,最简单甘制了

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发表于 2019-11-7 13:44 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2019-11-7 13:46 | 显示全部楼层
吾错啦,衣家的东西甘贵!

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 楼主| 发表于 2019-11-7 13:47 | 显示全部楼层
与非 发表于 2019-11-7 13:44
正常系人未食。相機先食

我唔系正常人,因为未煮好我已经好肚饿啦~

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 楼主| 发表于 2019-11-7 13:48 | 显示全部楼层
彩虹边的雨云 发表于 2019-11-7 13:42
的送无难度啊,最简单甘制了

对于我地D无咩点入厨房的人来说,这个已经是超级大难度了

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发表于 2019-11-7 13:51 来自手机 | 显示全部楼层
霞4679 发表于 2019-11-7 13:48
对于我地D无咩点入厨房的人来说,这个已经是超级大难度了

我都系分食之后先正式入厨房,一年多吧,反正天分系度,点煮都不会难食,你的菜式真系入门级别了,系个鸡比麻烦的,如果系冻肉的话,一股冻肉的味,好难去的。我地人少食,我只买新鲜的鸡比...

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发表于 2019-11-7 14:04 来自手机 | 显示全部楼层
煎焗鸡比还不如煎焗鸡了,至少鸡唔系雪的,比较好。你整D送好似我以前甘,唔识得多花款的,哈

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发表于 2019-11-7 14:10 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2019-11-7 14:12 | 显示全部楼层

差不多,我又无计数有几多,哈哈,吃饱就算

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 楼主| 发表于 2019-11-7 14:13 | 显示全部楼层
彩虹边的雨云 发表于 2019-11-7 13:51
我都系分食之后先正式入厨房,一年多吧,反正天分系度,点煮都不会难食,你的菜式真系入门级别了,系个鸡 ...

我最近才开始学习一下,不过买新鲜的都是比较好的

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 楼主| 发表于 2019-11-7 14:13 | 显示全部楼层
在记忆中找你 发表于 2019-11-7 14:04
煎焗鸡比还不如煎焗鸡了,至少鸡唔系雪的,比较好。你整D送好似我以前甘,唔识得多花款的,哈

哈哈,就是个厨房菜鸟~~~专门炮制黑暗料理

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发表于 2019-11-7 14:14 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2019-11-7 14:16 | 显示全部楼层

当然不是啦,还是需要一个打一下下手,帮手洗菜,切菜,调味,滚汤。。。基本我负责煮饭、蒸虾、同蒸蟹~

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发表于 2019-11-7 14:17 | 显示全部楼层
简简单单很不错

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 楼主| 发表于 2019-11-7 14:18 | 显示全部楼层
努力,奋斗 发表于 2019-11-7 14:17
2个人煮好快的 ,我一个人都可以、

你犀利嘛,我地弱鸡~

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 楼主| 发表于 2019-11-7 14:19 | 显示全部楼层

其实我觉得都唔简单,已经算是比较复杂啦~~

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发表于 2019-11-7 14:21 | 显示全部楼层
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发表于 2019-11-7 14:21 来自手机 | 显示全部楼层
霞4679 发表于 2019-11-7 14:13
哈哈,就是个厨房菜鸟~~~专门炮制黑暗料理

煮多人份量确实比较烦的,都唔知整得乜,都系冬天比较好,焖鱼焖鸡焖牛腩就搞掂,简单方便又野味

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发表于 2019-11-7 14:52 | 显示全部楼层
食完又要洗碗洗碟搞清洁,我觉得好麻烦

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发表于 2019-11-7 14:53 | 显示全部楼层
霞4679 发表于 2019-11-7 14:19
其实我觉得都唔简单,已经算是比较复杂啦~~

蒸的比较多嘛

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 楼主| 发表于 2019-11-7 15:15 | 显示全部楼层
努力,奋斗 发表于 2019-11-7 14:21
一多野煮,厨房好似打仗甘 哈

哈哈,好正常啦~ 平时煮3个餸,个厨房已经好似打仗甘咯

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 楼主| 发表于 2019-11-7 15:15 | 显示全部楼层
在记忆中找你 发表于 2019-11-7 14:21
煮多人份量确实比较烦的,都唔知整得乜,都系冬天比较好,焖鱼焖鸡焖牛腩就搞掂,简单方便又野味

龙虎凤 一锅熟,搞掂

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 楼主| 发表于 2019-11-7 15:16 | 显示全部楼层
Ho0821 发表于 2019-11-7 14:41
哇,煮甘多啊,系我出去食好过了~

出去吃又五同感觉噶嘛~~

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发表于 2019-11-7 15:18 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2019-11-7 15:20 | 显示全部楼层
error 发表于 2019-11-7 14:52
食完又要洗碗洗碟搞清洁,我觉得好麻烦

不用我洗碗噶,。所以话知句....

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 楼主| 发表于 2019-11-7 15:41 | 显示全部楼层
Ho0821 发表于 2019-11-7 15:19
都系食下倾下,我觉得都差唔多,主要系唔想煮,太麻烦了~~

因为最近太多饮啦,成日出去吃饭,吃到fei晒嘴,所以都系在家搞掂卫生清淡的吃下

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发表于 2019-11-7 16:26 | 显示全部楼层
贤妻啊    有女人味啊   大家可以学学多做点菜吧

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 楼主| 发表于 2019-11-7 16:29 | 显示全部楼层
WWT 发表于 2019-11-7 16:26
贤妻啊    有女人味啊   大家可以学学多做点菜吧

哈哈,虽然我不是,但是都谢谢夸奖
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